飲食常識(shí)Manual 
最小吃新天下各地名幼吃大全
2024-04-05 16:14:24
瀏覽次數(shù)： 次
返回列表 成都風(fēng)韻怪異、品類繁多的幼吃，與其肴饌雷同膾炙人丁。從各色幼面到抄手、餃子，從腌鹵到?jīng)霭枥涫?，從鍋煎蜜餞到糕點(diǎn)湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳瑯滿目，各味俱全，品種不下200種。成都的大街衖堂，四處都能看到百般幼吃店。 南昌幼吃苛重有牛舌頭、金線吊葫蘆、石頭街麻花、芥菜團(tuán)子、釀冬瓜圈、田園鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府面、吊樓燒餅、狀元糕、如意糕等。這些幼吃奉陪、影響了幾代人發(fā)展，并傳承延續(xù)。 歲時(shí)節(jié)令，各有時(shí)鮮適口。如春節(jié)供應(yīng)各式春卷、鮮肉湯團(tuán)、什錦八寶飯，清明有艾青團(tuán)子，端午上市細(xì)沙或鮮肉棕，中秋造造杭式、蘇式小吃、廣式月餅，重陽吃粟糕，等等。春三月，多魚蝦鮮筍，蝦爆鱔面、片兒川面小吃、蝦肉幼籠當(dāng)令嘗新，夏季炎炎，供應(yīng)薄荷糕，水晶糕、茯苓膏、肉骨頭粥，三秋湖蟹肥，蟹肉幼籠，蟹黃大包應(yīng)市，尾月則為糯米麻糍、豬油玫瑰年糕。 北京幼吃絕對(duì)讓你一飽口福，從早到晚不休嘴。豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅…北京幼吃九十九，樣樣叫你吃不足，一朝下嘴就癡狂，列隊(duì)也會(huì)神志爽歪歪！！ 必定不行錯(cuò)過的是各樣生猛海鮮，正宗的海南四學(xué)名菜也務(wù)必考試。三亞盛產(chǎn)熱帶生果，且代價(jià)低廉，芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧等各處可見。其它，三亞特點(diǎn)幼吃清補(bǔ)涼、抱羅粉、生果炒冰也不成不嘗。 重慶地方大，幼吃也品種繁多，較為著名的有花溪王記牛肉粉、涪陵幼吃老麻抄手、幼頭顱特點(diǎn)燒烤、葉耳粑、擔(dān)擔(dān)面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨暖鍋、山城幼湯圓等。 每一個(gè)傾慕西安的人心中都有一種美食情節(jié)。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、幼酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油兇惡子…哪個(gè)你吃事后長生難忘的。 天津風(fēng)韻幼吃不勝列舉，立名寰宇享譽(yù)海表。且不說被譽(yù)為“津門三絕”的狗不睬包子、桂發(fā)祥麻花、耳朵眼炸糕，僅民間幼吃就不下千余種。如蒸食類中的百般蒸餅、糕干、糕等等，另有鍋巴菜、王記麻花、炸晃蝦、什錦燒餅、豆皮卷圈、煎餅果子、白記水餃… 武漢的幼吃良多，聞名的幼吃有老通城的三鮮豆皮、四時(shí)美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒梅、福慶和的牛肉米粉、糯米包油條、幼桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八學(xué)名吃。 韭菜園的熊貓大姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的臘腸…另有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口胃蝦，款款都是不行錯(cuò)過的適口！ 吃貨的旅游真恰是吃足三天！起司馬鈴薯→張三瘋奶茶→葉氏麻糍→馬拉嗓→141大排檔→九市牛肉→榕樹下幼吃店→竹筍凍→杰利咖啡→大佳香姜母鴨→八婆婆燒仙草→蓮霧→阿吉仔餡餅→炸鮮奶……3天可能吃差不多30家店！哆嗦吧，人類！ 螺旋團(tuán)子、蕎糕、核桃丸子、狀元糕小吃、香辣藕脯、納西缽仔糕、粟肉餅、螺旋餅、菠蘿八寶飯、米灌腸、火腿野生菌竹筒飯、紫米粑粑、油炸水蜻蜓小吃、耗牛肉、納西臘排骨、油炸蛋串、涼粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、納西卷粉。 上海是百般名特幼吃聚積的地方，它的口胃，既分歧于粵港區(qū)域的純甜味，也有別于四川、重慶的麻辣味，而是以平淡、鮮美、香甜、適口著稱。有蒸、煮、炸、烙，種類良多，最為消費(fèi)者熱愛的，莫過于是：上海香炸里脊肉、幼籠、百葉、油面筋。這是人們最青睞的“三主件”。十大聞名幼吃有：生煎饅頭、南翔幼籠、三鮮幼餛飩、油豆腐線粉湯、開洋蔥油拌面、條頭糕、薄荷糕、蟹殼黃、擂沙圓、排骨年糕。 幼食街上百般各樣的幼吃好饞人??！糖葫蘆、紅腸、干腸、大列巴、松仁幼肚、格瓦斯、馬迭爾面包、馬迭爾冰棍、馬迭爾酸奶等等。 新疆幼吃史籍悠遠(yuǎn)口胃怪異，新疆特點(diǎn)幼吃品種多樣，烤羊肉串，抓飯，那仁，拉便條，烤肉，烤包子，馕，馕包肉，烤全羊，羊雜碎，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，大盤雞，伊犁馬腸子（即是馬肉灌的肉腸），熏馬肉，酸奶疙瘩（即是奶酪，日常內(nèi)陸人吃不慣，有酸的，咸的，酸甜的），奶茶（跟內(nèi)陸的奶茶是不雷同的，是用磚茶和牛奶加鹽煮成的）等等。 利強(qiáng)記北角雞蛋仔（佐敦D）；2德發(fā)牛肉丸（尖沙咀A1）；3興記煲仔飯（油麻地C）；4鏞記（中環(huán)D1）；5春回堂（中環(huán)D2）；6檀島咖啡（中環(huán)D1）；7恒香餅家、一品齋甜品（銅鑼灣F）；8喜記、太興燒臘（銅鑼灣C）；9新記車仔面（銅鑼灣B）；10德昌魚蛋粉（天后A2） 臺(tái)灣幼吃，以它的魅力吸引著一批又一批的旅客赴臺(tái)游覽。大師能夠起初會(huì)念到鳳梨酥、蚵仔煎，鹵肉飯、鹽酥雞…底細(xì)上，臺(tái)灣幼吃大全上的名目遠(yuǎn)不止這些，甜不辣、擔(dān)仔面、雞排、十全藥燉排骨，這些都廣受全國各地旅客好評(píng)。桃園大溪有豆干，臺(tái)北縣的淡水有阿婆鐵丹蛋和淡水魚丸小吃，臺(tái)北縣永和市，則有正宗的永和豆乳，基隆市有螃蟹羹，彰化縣有肉丸，新竹縣市有貢丸和米粉，嘉義有雞肉飯、蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、鹵肉飯、肉臊飯、擔(dān)仔面，高雄有旗脹餅、高雄木棉酥、左營棋餅、牛軋?zhí)?、木瓜牛奶、旗山枝仔冰等等。最小吃新天下各地名幼吃大?/p>
